Brasília vai se tornar, nos próximos dias, um verdadeiro ponto de encontro para amantes da gastronomia. O FestiQuiosque 2025 começa nesta segunda-feira (6) e se estende até 3 de novembro, reunindo 45 quiosques espalhados por todas as regiões administrativas do Distrito Federal. Mais do que um festival, o evento é uma celebração da culinária local, da inovação gastronômica e do empreendedorismo brasiliense.
Uma explosão de sabores e aromas
No FestiQuiosque, cada quiosque é uma porta de entrada para uma experiência única. Do sabor autêntico das receitas tradicionais aos pratos inovadores criados por chefs e empreendedores locais, o festival oferece opções para todos os gostos. Quem passar pelo evento poderá experimentar desde comidinhas de boteco reinventadas até bebidas autorais e drinks artesanais, em um ambiente que combina gastronomia, cultura e lazer.
Entre os destaques estão pratos como o hambúrguer gourmet com toque brasileiro, pastéis recheados com ingredientes locais e drinks de frutas tropicais, que revelam a criatividade e a diversidade da culinária do Distrito Federal.
Histórias que inspiram
Cada quiosque carrega uma história de dedicação e paixão pela gastronomia. É o caso do Quiosque Sabores do Cerrado, que utiliza ingredientes nativos da região para criar pratos autorais, valorizando a cultura e biodiversidade do DF. Já o Food Truck Sabor da Vó resgata receitas familiares e tradicionais, transformando cada mordida em uma viagem afetiva pela memória afetiva da culinária brasileira.
Essas histórias mostram que o festival vai além do paladar: ele celebra a criatividade, a resiliência e o empreendedorismo local, fortalecendo a economia criativa e oferecendo novas oportunidades de renda.
Competição gastronômica e participação do público
O FestiQuiosque 2025 também terá uma competição em duas etapas. Entre os dias 7 e 19 de outubro, o público poderá votar nos quiosques favoritos por meio de QR Code. Paralelamente, um júri técnico especializado avaliará os participantes em três categorias: melhor comida, melhor bebida e melhor ambiente.
Essa dinâmica incentiva a interação direta entre público e empreendedores, tornando cada visita ao festival uma experiência participativa e memorável.
Lançamento oficial e programação
O lançamento oficial do festival ocorrerá nesta segunda-feira (6), às 19h, no Restaurante Oscarito, com a presença de autoridades, representantes culturais e parceiros institucionais. Ao longo do mês, o público poderá degustar pratos variados, descobrir novos sabores e conhecer de perto a história de cada quiosque, em um ambiente pensado para unir gastronomia, cultura e entretenimento.
Impacto na economia e turismo
Além de promover a gastronomia, o festival reforça o compromisso do GDF com o desenvolvimento econômico e inclusão produtiva. A iniciativa incentiva o turismo gastronômico, valoriza empreendedores locais e consolida Brasília como referência nacional em comida de rua, criando oportunidades de negócio e atraindo visitantes de diferentes regiões.
Serviço
FestiQuiosque 2025
- Data: 6 de outubro a 3 de novembro de 2025
- Local: Quiosques espalhados por todas as regiões administrativas do DF
- Lançamento oficial: 6 de outubro, às 19h – Restaurante Oscarito, Brasília/DF
- Entrada: Livre para o público
